ФЕРМА КЛАРКСОНА
ГЛАВА ТРЕТЬЯ МАГАЗИН
Хоть неестественно обильные осенние дожди и испортили
мои планы по работе на ферме,
всё же были дни, когда выходило солнце.
Тогда Калеб возвращался к тракторным работам.
И в один из таких редких дней я решил, что нам нужно поесть вкусненького.
Так. Я еду в местный фермерский магазин
за «обедом пахаря». Ну, за ингредиентами для него.
Вот мы и приехали.
Вы прибыли в ваш пункт назначения.
Так.
Парочка помидоров,
ветчина, пирожки со свининой.
О, минуту. Сыр.
У вас есть норвежский ярлсберг?
- Нет. - Чеддер?
У нас чудесный чеддер, если вы любите зрелый, острый сыр.
Значит, его производит Daylesford, а вы продаете?
Верно.
Не на что тут смотреть.
Вот что нужно. Хлеб с толстой корочкой, сливочное масло.
Да, у меня есть всё для «обеда пахаря».
- Чудно. Большое спасибо. - Спасибо.
- Сколько с меня? - 83 фунта 44 пенса, пожалуйста.
Положу помидоры сверху.
Значит, мне этого не хватит.
Восемьдесят три? Вот 30...
Сорок. Вот 90.
Чек желаете взять?
Да, ведь иначе мне никто не поверит.
Спасибо.
ЭКОФЕРМА «ДЭЙЛСФОРД»
Но это оказалось мудрым вложением средств,
ведь по дороге домой
меня посетила идея на миллион.
Фермерский магазин? Почему бы мне не открыть такой?
Если я где-нибудь поставлю сарайчик,
наполню его продукцией моей фермы...
Неплохая идея.
Идея на самом деле была блестящая,
и я даже знал, где построю магазин.
Эта земля не обрабатывается. Это просто пустырь.
Здесь проходит дорога, стоят ворота, так что доступ есть.
И вот что лучше всего. За этими деревьями - идите посмотрите -
за этими воротцами находится
стоянка для трейлеров.
Клиенты будут приезжать и уезжать,
так что они не смогут рассказать другим,
насколько плох магазин, если он будет плох.
Не будет негативных слухов.
Определившись с местом, я позвонил Алану,
моему строителю, с которым мы работаем 25 лет, и попросил посмотреть площадку.
Граница пройдет вон у того края.
Нужно равняться на вон тот холм,
поэтому нужно учитывать вон тот угол.
Разрешения на застройку у меня еще не было,
но Алан сказал, что, несмотря на это,
можно начать уже сейчас, удалив верхний слой почвы.
Нужно снять верхний слой и посмотреть, с чем работаем. И всё.
Всё готово.
- Я не слишком поторопился? - Нет.
- И закона не нарушил? - Не нарушил.
Поэтому я тут же запрыгнул
на водительское сиденье большого экскаватора Алана.
Да, вы только посмотрите.
Поехали.
О, мой фургон. О боже.
Вот блин.
Тихонько и аккуратно. Снимем траву.
Слишком глубоко.
Не так глубоко.
Оказалось, что мои навыки землекопа довольно-таки слабы.
Твою за ногу. Бассейн получился.
И вот, последовав совету Алана заняться чем-то другим,
я пошел проверить экспериментальный участок, засеянный картофелем,
который я посадил наобум парой месяцев ранее.
Я вырастил овощ!
И еще один!
Тут их миллион! Вот пять штук.
Вы только посмотрите.
И еще один.
Пока я копал, на ферму заехал Веселый Чарли.
Это хороший картофель? Знаю, этот - для запекания,
что здорово, а вот молодой.
- Этот - для салата. - Они одинаковые.
Но это сорт мелоди. Хороший сорт. Очень вкусный картофель.
Дело в том, что я выкапывал эти клубни добрых полчаса.
И накопал ведро. Сколько ведер я получу с этой грядки?
Один акр дает около 14-16 тонн картофеля.
- Здесь примерно два акра. - Ты сказал «14 тонн»?
- Да. - Получим с этой грядки?
- Всего с двух акров? - Да.
Это большая куча фри.
Я могу продавать их в магазине,
только вот магазин не построен, а разрешения на застройку у меня нет.
Сколько... Если мы построим магазин за шесть недель, что реалистично,
если разрешение придет на этой неделе...
- Ага. - Картошка не сгниет за шесть недель?
Нет, за шесть не сгниет.
Как мне не дать ей испортиться за шесть недель?
Значит, надо ее покрыть, а не обрызгать.
- Ты про газонокосилку? - Газонокосилка. Поехали.
Надо убрать листья, и картошка не будет прорастать?
Да. И кожура клубней затвердеет.
- И это хорошо? - Это хорошо.
Так он будет дольше храниться.
Я взял у Калеба машину для резки листьев,
и, после урока о ее принципах работы...
Да, вот так. Ножки задействованы. Теперь нажми еще раз.
...я взялся за дело.
Да.
Убираю листья со своей картошки.
Так картофель перестанет расти,
и клубни будут просто лежать в земле.
Боже, и хороший же трактор.
- Джереми, ты меня слышишь? - Да, слышу.
Опусти лезвия. Может помочь.
Ошибка новичка.
Да, я это знал. Теперь я вернусь к старту
и на самом деле уберу листья с опущенными лезвиями,
ведь это, по-моему, даст совсем иной результат.
Так оно и было, и наконец у меня стало получаться.
Он молодец.
Теперь, когда картошка могла спокойно спать в земле,
у меня появилось время заняться другой продукцией для магазина.
Я провел небольшое исследование, и оказывается, что Чедлингтон,
наша деревня, названа в честь святого Чеда, покровителя
колодцев и родников.
Более того, вся деревня брала питьевую воду
из источников на этой ферме.
Но потом, в 1972 году,
совет по водоснабжению решил подключить деревню к водопроводу.
И они взбесились. Они были в ярости.
Был поднят вопрос в палатах парламента.
Местный телеканал отправил в Чедлингтон репортера,
чтобы тот осветил историю. У меня есть это видео.
Здесь, в Чедлингтоне, демократия преподает интересный урок.
Это Крис Таррант. Правда.
Он с этого начинал.
Похоже, власти могут выбирать воду, которая течет из крана,
но заставить жителей пить ее
можно будет только силой.
Миссис Куни, вы пьете родниковую воду.
Что в ней особенного?
Ну, она чистая. Не хочу пить грязь.
Что вам не нравится в воде из-под крана?
Она ужасная.
У нас был аквариум с тропическими рыбками,
но мы заменили воду, и они погибли.
Она смешана с отходами Темпл-Гайтинга и Буртона.
В воду попадает всё из канализации.
Местные хотят пить только эту воду.
Они пили ее веками, и это прекрасная вода.
Он обогнал меня, рассказав о чедлингтонской воде,
и стал ведущим «Кто хочет стать миллионером?» до меня.
Я живу в тени этого человека.
Но теперь я буду смеяться последним,
ведь я верну Чедлингтону родниковую воду.
Я хочу увидеть этот источник, ведь раньше я не замечал
источников.
Нам с Лизой нужно было для начала взять образцы воды на анализ.
Ты набираешь прямо из земли?
Да.
Именно так делает Perrrier.
На самом деле вода вкуснейшая.
Смотрите, как быстро здесь наполняется бутылка.
Вот что я думаю: это будет подряд, будем нанимать пожилых людей.
Поставим у водопада толпу пенсионеров,
и они будут наполнять бутылки.
Замечательная идея - прибыльный наём стариков.
За такое дают орден Британской империи.
Отправив образцы в лабораторию, я придумал новую затею.
У меня здесь растение васаби,
которое также называется зеленым золотом.
В магазине вот этот корешок стоит 52 фунта,
а за такие деньги можно купить полтонны моркови.
Чтобы добраться до съедобной части, нужно снять кожуру.
Чаще всего острая зеленая паста васаби в японских ресторанах -
это на самом деле горчица и хрен
с искусственными подсластителями и красителями.
А это - настоящий васаби.
Если я смогу его здесь выращивать,
то очень скоро смогу выбрать себе G5.
Фантастика.
Вот оно.
Но васаби трудно выращивать.
Ему нужен быстрый поток текучей воды подходящей температуры
и с подходящим балансом pH.
И, как только я нашел нужный ручей,
мне пришлось разбить грядку, а это значило, что нужен был агрегат.
Двигатель с одним цилиндром,
0,16 литра, максимальная скорость - три.
Я назову его Джеймсом Мэем.
Я посадил около 100 растений васаби.
Если вся рассада выживет, тогда...
я получу 5 000 за корни
и еще, наверное, 1 000 за листья.
А это больше, чем доход
от сотен акров пшеницы.
Вот где настоящие деньги.
Потом я отвлекся от строительства магазина,
так как Чарли всё доставал меня из-за того, что техника
стоит без присмотра.
И я поставил на нее противоугонную защиту с моим новым начальником охраны.
С Джеральдом, починщиком каменных заборов.
Я же сказал, что смогу понести.
Господи Иисусе.
Ну же, гад ты этакий.
Ясно.
Хватит.
О да.
Так.
- Послушай, уже 17:40. - Так.
Пока «Чекерс» не прислали поисковый отряд,
лучше пойди туда.
Рад был снова увидеться, спасибо.
Да.
И вот моя техника была прикована цепью.
Должны были появиться товары для магазина,
и разрешение вот-вот должно было прийти.
Всё шло хорошо, пока...
Что?
Я получил плохие вести из мэрии.
Деревня не разрешила мне строить фермерский магазин.
«По нижеперечисленным причинам...»
ЧЕДЛИНГТОН
Жалобы просто на то, что лицо деревни изменится,
а деревенские магазины пострадают.
Это маленькая старомодная деревня.
Большинство людей не хотят этого.
Люди слегка озадачены тем, что происходит,
и непонятно, что Джереми еще выкинет.
Он ведь взорвал свой дом.
Собаки залаяли, и все подумали, что настал конец света.
Чарли тут же написал имейл и объяснил,
как мне обойти их возражения.
«Хоть на первый взгляд это и не понятно,
я уже решил вопрос,
представив властям бизнес-план».
«Что такое бизнес-план?» Так, примеры бизнес-планов.
«Приоритеты и потребности клиентов.
Пути реализации. Обслуживание и предложения.
Продажи, стоимость, маржи.
Стратегический план действий...» Да у меня неделя уйдет.
Напечатав всё, что я слышал в программе «The Apprentice»,
я представил бизнес-план, и, что удивительно, это сработало,
так как вскоре мы получили разрешение на застройку.
Вывали это там, Брэд. Всё до дна.
Это означало, что Алан мог наконец начать строительство.
Высыпь это там, вот так.
Я скажу, чтобы ее перевезли. Вытаскивайте бочки.
Но он на неделю отставал от графика,
а картофель не мог столько ждать.
Потом стало еще хуже. Вернулся старый враг.
Обалдеть.
Как что-то построить в таких условиях?
- Здесь когда-нибудь бывало так сыро? - Никогда.
У нас от сырости раны на ногах будут.
Нет, проблема в том, что у меня тонны картошки,
но вечно она храниться не будет. Сколько ждать?
«Сколько ждать?»
Если погода изменится - недель восемь.
Нет. Не может быть.
Дождь шел сутками не переставая.
И когда он наконец прекратился,
котлован магазина выглядел вот так.
Я вырыл котлован под магазин три недели назад.
И вот... вот что случилось.
Странно, что экологи еще не набежали жаловаться
на мое нелегальное озеро.
Разрешение получено,
а у нас дожди, каких не было со времен
последних обильнейших дождей.
На фермах хоть что-то идет как надо?
Когда график строительства полетел в тартарары,
главной задачей стало спасение картошки.
Ее надо было выкопать и положить на хранение, а значит, нужен был агрегат.
А в этой части света, где никто не выращивает клубни,
найти такой агрегат оказалось сложно.
Но, к великому удовольствию Калеба, мне это удалось.
Ржавое ведро.
Я хочу сказать,
вот так чёрт.
Шина старая и пробитая.
Их нужно привести в движение. Надо их нагреть.
Здесь - обновить смазку. Это старая смазка.
Вся позеленела и загустела. Эта штука - дерьма кусок.
В конце концов он перестал ныть и привел агрегат в действие.
И, с помощью местных детишек, началась медленная, тяжелая работа.
Мы выкопали картошку от начала поля и досюда...
- Да. - ...часа за четыре, да?
И нам осталось еще вон сколько.
Так что нужно было торопиться.
Смотри, вот этот клубень. Он почернел.
Да, он почернел и размяк.
В итоге работники всё же спасли 16 тонн картофеля,
и, кроме пары клубней, которые понадобились начальнику охраны,
мы перевезли всё в прохладный темный амбар.
Так я выиграл время, чтобы заняться новым
предприятием для магазина...
- Сколько кур ты купил? - Шестьдесят.
Яйца.
Мы не будем называть их курами свободного выгула.
Мы назовем их хорошо бегающими курами.
Так их называют во Вьетнаме.
А это лучше, чем свободный выгул.
Да, мне нравится.
Мой план - построить несколько маленьких курятников
вдоль этой границы леса.
Значит, начнем где-то здесь, да?
Да.
Чтобы доставать яйца с этой стороны,
но чтобы куры могли выходить с той стороны и гулять по лесу.
Надо поставить новый забор
и оградить сеткой загон.
- Как сюда попадет лиса? - Как настоящая лиса.
Даю гарантию, лиса пролезет сюда быстрее чем за 20 минут.
Забор должен быть высоким?
Около двух метров.
И вот, на следующий день мы снова встретились, чтобы ставить забор.
Приложи это к нижней части стойки. Выровняй.
И применяли агрегат, который Калеб звал...
убийцей.
Поехали.
Твоя очередь.
Выше.
Вообще не шевелится.
Да брось.
Подними чуть выше, там еще кусочек. Вот так.
Мышцы горят.
Молодец. Следующий.
Хочешь понести это? Я возьму.
Нам нужна еще стойка. Еще несколько стоек.
Встретимся на месте.
Бери две, если сможешь.
Работы продолжились под бичом деревенского силача.
Выше. Вот так. Три,
четыре, пять.
Еще два раза. Давай, еще два.
Ты чего кричишь на меня всё утро? Подержи.
Да, ты возьми стремянку и стойку, а я возьму это.
Встретимся у следующей.
- Готов? - Мы еще и половины не сделали, да?
Да.
Но наконец мы достроили Парк юрского периода.
Потом пришло время устанавливать курятники, заказанные Лизой.
- Класс, да? - Они бы сливались с пейзажем
где-нибудь в Камбер-Сэндс или Тобермори.
- Ну, либо это, либо каменный сарай. - А я привез кур.
- Ура. - 60 чистокровных Берфорд Браун.
Так, давай подсчитаем.
Сюда - 20 кур. 12. Сюда - 20.
Тридцать, 40, 50,
три, восемь. Семь в конце.
- Я совсем не слушал. - Так, понятно.
Курам явно не улыбалось
жить в Леголенде.
Они драчливые. Извини.
Джереми, ты не справишься без корма.
Справимся.
- Как? - Смотри.
Я заклинатель кур.
А ты клюешься, мерзавка.
Нет, надо вот так, понимаешь?
Это важный урок. Притворитесь, что вы равнодушны.
Как бы случайно проходите, смотрите мимо них.
А в последнюю минуту прыгаете...
Тварь ты проклятая.
В конце концов все куры были всё же размещены
в их новых домиках.
А у Лизы был для меня сюрприз.
Закрой глаза и вытяни руку.
- Яйцо? - Первое яйцо, да.
Одна снесла его в ящике.
- Яйцо. - Да.
Когда курица несется, у нее яйцо выходит из задницы
или из влагалища?
Ты что, в интернате учился?
Если я это погуглю, Джефф Безос будет за меня волноваться.
И правда.
Итак, полноценное производство яиц было налажено.
И мы надеялись, что с родниковой водой повезет тоже.
Ведь в офис фермы пришло важное письмо.
Так, это...
результаты анализа воды из всех родников фермы.
Я отдал воду на анализ, чтобы проверить, в скольких родниках вода питьевая.
Так. Тут что-то есть. Кишечная палочка.
«Бактерии, встречающиеся в кишечнике животных и человека.
Некоторые штаммы вызывают диарею, отравление». Так. «Пневмония».
Значит, в первом роднике кишечной палочки нет.
И во втором тоже нет.
Значит, суть в том, что вода
в первом и втором родниках, которую я хочу бутилировать, хороша.
Всё же пришли также и довольно тревожные новости.
Минуточку.
«Наличие колиформов в образце
следует учесть как признак присутствия фекалий в вашем источнике».
Пруд, из которого я беру воду для дома,
загрязнен буквально всем на свете, да в таких количествах, что...
Ну, это объясняет, почему я такой говнюк.
Ведь последние несколько лет я пил эту воду.
Это просто поток какашек.
Заволновавшись, что не доживу
до открытия магазина,
я пошел в каморку, где стояли фильтры для воды.
Постойте. Ну и грязища.
О боже, это...
Я покажу вам, как должен выглядеть фильтр. Минуту.
Так,
вот как он выглядел... три месяца назад.
А вот так он выглядит сейчас.
И я это пил.
Я пил гниющие трупы животных и фекалии.
К счастью, Лиза сегодня в Лондоне. Я не скажу ей, что...
Я не скажу ей, что случилось это.
Похоже, так будет лучше всего. Я скажу «нет, всё хорошо».
Были и другие дурные вести,
ведь даже при том, что он был на хранении...
мой картофель начал портиться.
Если порыться в картофеле, найдем много гнилых клубней,
которые надо отсортировать.
Да, есть такие...
которые стали мягкими, сгнившими и ужасными.
Нужно было тут же начать продавать их.
Но до окончания постройки магазина было далеко.
И в такие отчаянные времена я придумал отчаянное решение.
КОРОБКА ЧЕСТНОСТИ МЕСТНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
КАРТОФЕЛЬ 15 ПЕНСОВ ЗА КЛУБЕНЬ
Доброе утро.
Значит, за такой клубень - 15 пенсов, а за такой - тоже 15.
Это единственная прореха в моём плане.
Значит, вот картошка, вот пакеты.
Хорошо.
ОСТАВЬТЕ ДЕНЬГИ В ЭТОМ ЯЩИКЕ
Как оказалось, коробка честности привлекла честных людей.
В основном.
Кто-то оставил мне крышку от бутылки.
Ведь этот человек...
Но некоторые оставили деньги.
Итак, я заработал...
два, три, четыре, пять фунтов 35 пенсов.
А сорт? Для варки в мундире?
Смотрите-ка.
Значит, есть и большие, и маленькие.
- Возьму большие. Сварю в мундире. - Сколько вы хотите?
- Семь. - Семь?
Блеск. Посмотрите-ка.
Я разбогател.
Но я не мог «толкнуть» 16 тонн картошки
из шкафчика для бумаг.
Мне правда нужен был готовый магазин.
А на этом фронте...
новости были хорошие: магазин наконец начал обретать форму.
- Это за сегодняшнее утро. - Правда?
Я посмотрел на другую сторону вчера под дождем.
Смотри, что мы успели вчера.
- Алан строит только на солнце. - Да.
Хорошо, да? Пробойники и всё такое.
- Мне нравятся пробойники. - Хорошие.
Хороший пробойник. У нас таких парочка.
С этой стороны больше похоже на амбар.
- Вот именно. - Да.
Мне пора к овцам. Правда.
И я думаю, что я вам мешаю, а я не хочу вам мешать.
- Принесите нам картошечки. - Да.
- Положу тебе пару. - Я принесу вам картошечки.
Пожалуйста.
Когда я собрался уходить, Алан вдруг вспомнил,
что ему нужно кое-что еще.
Пока ты не ушел, вот что.
Нам надо провести воду и электричество со стоянки.
Надо с ними поговорить.
Стоянкой владеет Клуб кемпингов и трейлеров.
- Правда? - Мы с ними ладим,
ведь я хорошо отзывался о трейлерах.
- Блеск. - Всегда хвалил их.
Я видел их, когда из них торчали шашки динамита.
Да, нам надо с ними связаться, так?
Я этим займусь.
Как оказалось, Клуб кемпингов и трейлеров
был готов поделиться со мной светом и водой,
если только я дам что-то взамен.
Привет, я Джереми Кларксон,
и, как я всегда говорю, ничто не сравнится с отпуском в пути.
Такая стоянка предлагает членам Клуба кемпингов и трейлеров
доступ к приключениям на природе всего за 41 фунт в год.
Кажется, тучи расходятся.
Это прекрасное место, где можно насладиться ужином на улице,
заняться спортом и встретиться с самыми разными людьми.
Так что не грустите из-за брексита
и проведите в этом году отпуск на добром английском поле.
Вы не пожалеете. За вас.
Когда мы подключили воду и электричество,
всё стало выглядеть хорошо. Но потом...
Это плохо.
Участок под магазином, который мы строим, -
я только что проверил -
регулируется ограничивающей оговоркой,
то есть у тебя будут ограничения в его использовании.
Какие?
Так. У меня есть карта. Значит, магазин будет тут.
МАГАЗИН
Да. Это граница моей земли?
Да.
ГРАНИЦЫ
А вот этот уголок этого поля...
Это не мои ворота.
ВОРОТА
У нас есть право доступа
и право использования всего кусочка этого поля.
Но только в сельскохозяйственных целях.
- Мы можем построить магазин... - Но клиентам в него нельзя.
...но клиентам в него нельзя.
ПОПАДОС
- Он же крошечный. - Да.
Три метра. Это просто ворота.
Это буквально ворота и кусочек поля.
Наверное, около девяти квадратных метров.
Да что ж такое, господи.
Поэтому мне пришлось пойти в деревню искать владельцев ворот,
надеясь, что они не те,
кто возражал против строительства самого магазина.
И это оказались...
...другие люди!
Они разрешили мне пускать клиентов в магазин,
и мы продолжили работу.
Так, вывали это там, Брэд.
Убери бочки с дороги.
И вот,
с опозданием в четыре недели, мы наконец достроили здание.
Воображаю что-то вроде универмага «Фортнум и Мэйсон».
- Что-что? - Только не говори, что впервые слышишь.
- Я без понятия. - Это большой магазин на Пикадилли.
- Ты это нарочно сделал, блин. - Как «Харродс».
- Мы знаем «Харродс». - Это «Харродс».
Так, всю эту фигню мы уберем, землю выровняем,
и можно будет открываться. Туалет будем ставить?
Ну, надо что-то поставить. К нам и пожилые люди будут заходить.
Я пойду искать продукцию на продажу.
Дождь будет идти вечно.
Он идет уже восемь недель.
Вот что я тебе скажу: это глобальное потепление.
Ты всю жизнь на машинах гонял.
Извини, а вон там что за машина?
Нет, мой фургон - электрический.
Тридцать лет ты гонял на машинах, и другие - тоже,
и вы испоганили новому поколению планету, блин.
Какая невероятная чушь, боже мой!
Так, едем дальше.
Вытащим все трубы.
Закрой дверцу, Джейсон, не то ее снесет.
На самом деле у нас еще было море работы по превращению сарая в магазин.
Люк, вывези отсюда весь мусор.
Но с каждым часом картофель гнил и гнил.
Фазаны жрали мой васаби.
Лиса кружила вокруг курятников.
А охотников, которых я позвал, закон обязывал
говорить по телефону, когда лиса прошла мимо прогулочным шагом.
Поскольку время играло ключевую роль,
в тот вечер я решил, что фермерский магазин «Ни шиша» откроется
в ближайшие выходные, и будь что будет.
Так, надо расставить в магазине ящики для овощей.
- Да. - Повесить рекламные объявления.
- Так. - Украсить магазин.
Так к чему мне приступить? И когда откроется магазин?
- Завтра в два. Знаю. - А сейчас сколько?
- 9:40, пятница. Открытие завтра. - И надо сделать всю эту работу?
Не то картошка сгниет.
Если не откроемся сейчас - картошка пропадет.
- Весь картофель сгниет. - Да.
Калеб поспешил рисовать рекламу,
а я повез Лизу в магазин,
чтобы она начала красить стены. Я же поехал смотреть парковку.
ФЕРМЕРСКИЙ МАГАЗИН
- Глубоко. - Плохо дело.
- Готов? - Да, постой.
- Ура. - Здорово. Будет.
- Готова? - Да, давай.
- Где раковина? - Что?
Чтобы ополаскивать овощи, нужна раковина.
У нас нет раковины. У нас кран.
Но давай не будем заморачиваться
отсутствием какого бы то ни было стока. Нам надо экономить.
Выглядит круто. С крышей он еще больше.
Да.
Оставив Лизу красить стены,
я пошел помогать Калебу ставить наши рекламные плакаты.
Сколько народу приедет в субботу?
Хороший вопрос.
Ты опубликовал объявление в «Чиппинг-Нортон Ньюс»?
- Нет, мне пришла в голову идея... - Соцсети.
Соцсети. В «Твиттере» у меня 7,1 миллиона...
- Охренеть. - ...подписчиков.
Зачем тебе «Твиттер»? Я в нём не сижу.
Низачем. «Твиттер» - просто место,
где крайние левые выражают всё более крайние левые взгляды
перед другими левыми.
Я не уверен, что фермерский магазин...
- Но всё ведь вегетарианское, да? - Да. Верно.
Это хэндл в «Твиттере».
- Все становятся веганами. - Это хэндл в «Твиттере».
Господи, да веганы с вонючими подмышками
в очередь встанут, если скажем это.
Когда я закончил писать твит,
Калеб придумал решение в стиле Калеба
на предмет того, куда девать непроданную картошку.
На самом деле можно устроить картофельные бои.
Все напиваются вдрызг и бросаются картошкой друг в друга.
Что? Вот так у вас вечеринки проходят?
Начинаете со слов «Как дела?»,
а потом, в десять часов вечера, всё.
Начинаете бросаться картошкой.
Кто эти другие картошкометатели?
Я не могу всех назвать,
они могут возмутиться: «Он назвал меня».
И все будут бросаться в них картошкой, будто им это нравится.
У нас с тобой невероятно разная жизнь.
ОТКРЫТИЕ ФЕРМЕРСКОГО МАГАЗИНА
Поставив указатели, мы вернулись в магазин...
чтобы помочь поставить биотуалет.
Прекрасное зрелище, не так ли?
Значит, просто поставим его.
Его ветром не свалит?
Наверное, лучше поставить грузило.
Спасибо, приятель.
Когда биотуалет был установлен, я пошел проверить нашу художницу.
- Джереми? - Да?
Я говорила с мамой, отправила ей видео со мной.
А она отправила ответ в WhatsApp.
«Боже мой. Прекрати сейчас же.
Прежде чем красить камень, нужна штукатурка. Погугли».
Я погуглила.
Нужно смешать цемент с водой
и нанести эту смесь на стены.
А мы скажем, что этот эффект и хотели.
Времени нет. Магазин открывается через...
- Всё равно поздно. - ...24 часа и десять минут.
Оставив Лизу красить,
я пошел собрать яйца на продажу.
Раз, два.
Совсем ничего.
Одно.
Последний шанс. 59 кур...
Одно. Вы что творите?
Тут 11 яиц.
Этого хватит для пикника, но не для магазина.
Отругав кур, я поехал обратно в магазин...
и прибыл как раз к визиту Веселого Чарли.
Я шел и думал, что более ветреного места для магазина ты не нашел.
Да, знаю. Но у нас клиенты тут под боком.
Точно.
Потом Чарли сообщил,
что мне нельзя продавать мясо забитых ранее овец.
Я не могу торговать мясом?
Нет, пока санэпиднадзор не даст добро.
Значит, замороженное...
Замороженное мясо нельзя будет продавать, пока не получим...
Думаю, она приедет на той неделе.
Та, что не едет в четверг или в пятницу?
Местные органы не могут никого прислать, да.
Почему?
Она работает с понедельника по среду.
Мы в 1974 году живем? Я проснулся и очутился в прошлом?
Невероятно.
А Чарли продолжал бомбить меня бюрократией и внутри.
Лиза считает, тут можно устроить чудное кафе.
- Люди могут пить тут кофе. - Нельзя, изменение планировки.
Выкопаем костровую яму. На это нужно разрешение?
Нет, но нужна оценка риска.
Нельзя поставить табличку? «В огонь не лезть».
«В огне не лежать».
Отлично. «Огонь не трогать».
Значит, этим я на самом деле говорю: «Клиент, я считаю тебя полудурком».
К счастью, я всё же сбежал
от бюрократии и занялся работой по магазину.
Видишь, это сработает.
У нас столько дел.
Твою дивизию.
На следующий день погода была не такая.
Было холодно и мрачно,
и у нас всё еще оставались нерешенные проблемы.
МАГАЗИН «НИ ШИША»
- Хорошие яйца. - Но ты проверил их на сальмонеллу?
- Что? Мы их проверили? - Ты их проверил?
Выглядит отлично.
Замечательно. Открою эту створку.
Вот так. А вот так у нас... Когда это закрыто, смотри...
- Нет-нет. Это студия йоги. - Шиша магазин.
Шиша магазин - люди приходят сюда кальян курить.
- «Ни шиша». - Да, но когда мы закрыты,
всё становится ясным. А когда открыты,
все такие: «Можно курнуть»?
Проблемы с родниковой водой.
Я заказал четыре бутылки на пробу,
и они прибыли вовремя к открытию магазина,
но я выбрал желтую.
И, как видите,
этикетка красивая. Я рад.
Написано четко, но...
Она похожа на анализы.
Тем не менее, к часу икс
всё наконец было приведено в в порядок.
ВОДА «НИ ШИША» В НЕЙ НЕТ ДЕРЬМА
ВСЁ - ЭКОЛОГИЧЕСКИ ГРЯЗНОЕ
В ЭТУ ГЛУБОКУЮ ЯМУ НЕ ПАДАТЬ
НЕ ЗАГОРАТЬСЯ!
КАРТОФЕЛЬ 51 ПЕНС/КГ
И мы были готовы к приему покупателей.
Вопрос был вот в чём:
хватило ли моей рекламы в соцсетях,
чтобы привлечь хоть кого-то?
Да, поехали. Вот так.
Могу я вам что-нибудь предложить? Может, картофель?
У вас большой выбор картофеля.
Да, это картофель мелоди.
Он хорош для фри, для жарки, очень вкусный.
- Так. - Запеченный - фантастика.
- Фри - объедение. - Карты American Express принимаете?
Только Visa.
Потом, когда я уже начал паниковать...
Обалдеть.
Ну ни фига себе.
Нет, правда, посмотрите сюда.
Очередь из машин буквально до горизонта.
О боже, что я натворил?
- Вы в порядке? - Да.
Просто приехало больше народу, чем я ожидал.
У моего мужа была операция, но он приехал увидеть вас.
- Спасибо. - У него операция на позвоночнике.
Есть парковка для инвалидов.
ДЛЯ ИНВАЛИДОВ
- У вас есть синий значок? - Да.
Паркуйтесь у указателя. Я выделил особое место.
- Спасибо. - Спасибо.
А еще к нам пришли и пешие орды.
Вскоре в магазине яблоку было негде упасть, а Лиза с ног сбивалась.
Привет, как поживаете?
Привет, как дела?
Между тем я решил,
что принесу больше пользы, встречая народ у двери.
- Можно с вами сфотографироваться? - Можно.
- Что написать? - Кёртису.
Пожалуйста. И ваш картофель.
С вас £6,21, сэр. Пожалуйста, с вас £6,02.
С вас £6,72.
Кто-нибудь знает, как сыграли «Челси»?
- Сколько? £2,20? Привет, как вы? - Хорошо.
Пожалуйста, ваш картофель. Хотите торт?
Из какой вы газеты?
«Котсуолдс Джентльмен».
- «Котсуолдс Джентльмен»? - Да.
Я рад, что попаду в газету «Котсуолдс Джентльмен».
По мере наплыва покупателей возникла проблема.
Парковка превратилась в болото.
У нас проблема.
Я воспринимал ситуацию как пиар-кошмар,
а Калеб - как возможность подзаработать.
Нельзя брать деньги с людей за то, что вытаскиваешь их.
Нет, нельзя.
Нельзя. Это нечестно. У нас же магазин.
Ты предоставляешь услугу на моём мощнейшем тракторе.
- Да, верно, если подумать. - Вернете десятку?
Не платите ему. Калеб, верни ему...
- Я дал ему десятку. - Видишь? Это бизнес-идея.
Это не бизнес-идея, это кража.
Наступал вечер, а покупатели всё валили к нам.
Так, чуть больше трех кило, скажем, три ровно.
Проще - картой, если у вас она есть.
Я донесу ваши покупки до машины, мадам.
Спасибо.
Я не имею разрешения на продажу мяса, но у меня есть баранина.
Большое спасибо. Отбуксирую вас за десять фунтов.
Хотите моего мяса - идемте за магазин.
После суматошного дня пришла пора закрываться...
- Спасибо за визит. - Большое спасибо.
Ешьте картошку.
...и подсчитать выручку.
40, 60, 80, 120.
Нам нужна машинка для счета денег, как у Пабло Эскобара?
Как у наркодилеров, когда они...
Сто пятьдесят...
У нас где-то
160-175 фунтов здесь.
- Сто семьдесят пять? - Да, и...
- Семьдесят пять фунтов. - Наличными.
- Знаю... - И, хоть я была очень занята...
- Какая выручка с кредиток? - Сам как думаешь?
Не знаю. И угадать не могу. Сто, двести?
£897,76. Мы почти отбили картофель.
Восемьдесят семь?
- £897,76. - Плюс сто...
- Плюс сто... Ну, учтем ошибку. - 170 с лишним.
Сто...
Семьдесят с лишним, значит, больше штуки.
- И не говори! - Я человек-тренога.
- Это хорошие продажи. Мы... - Всё равно много...
...продали столько картофеля.
Но и осталось у нас много, Джереми.
Неважно, ведь о магазине узнали люди,
и всегда есть завтрашний день.
Только вот его не было.
Мой магазин закрыли.
У меня в руке бумага от мэрии.
Им не нравится жестяная крыша.
Они требуют поставить шиферную.
Если они недовольны - разрешения на планировку не будет.
А без него открываться нельзя.
А это значит, что мой магазин был самым недолговечным делом в истории ферм.
Однажды что-то да получится. Должно получиться.
Должно.
В СЛЕДУЮЩЕЙ СЕРИИ
О да, посмотрите.
У помешанных на охране природы встает на такое, да?
Ты какого хрена там делаешь?
Перевод субтитров: Анастасия Страту
Креативный супервайзер: Марина Ракитина